Alzavola rosso BIO
Region
Abruzzo
Typ
Červená vína
Odrůda
Montepulciano
Druh
Suché
Teplota servír.
16-18°
Objem
0,75 l
Období sklizně druhá polovina října. Hrozny se odstopkují a rozdrtí. Mošt se slupkou se nechá macerovat při teplotě 22-24 stupňů po dobu 15/16 dnů. Merlot zraje v dubových sudech 6/8 měsíců a Montepulciano stejnou dobu v nerezových tancích.
- VZHLED: rubínově červená
- ODRŮDA : 60 % Montepulciano a 40% Merlot
- ALKOHOL: 14,5 %
- AROMA : intenzivní ale zároveň jemná vůně. Tóny zralého ovoce. Zemitá vůně, dřevo a balsamico. Aromaticky velmi bohaté víno
- PÁROVÁNÍ: červené maso, zvěřina, těžší pokrmy

Jsme výhradní dovozce, jinde tato vína nenajdete
Osobně vybraní vinaři, kteří mají příběh
Každému věnujeme maximum péče