Nera - Caven
La Priora D.O.C.G.
Region
Lombardie
Typ
Červená vína
Odrůda
Nebbiolo
Druh
Suché
Zrání
Po důležitém prvním stáčení se víno nechá zrát v malých sudech z Francie po dobu nejméně 18 měsíců a poté ve velkých dubových sudech. Před uvedením na trh musí víno zrát 8 měsíců v lahvi.
Teplota servír.
18°
Rok
2013
Objem
0,75 l
Jemné víno, které je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů Nebbiolo, místně nazývané Chiavennasca. Delikátní víno, které se původem rodí z jedné ze čtyř ušlechtilých podzón Valtellina Superiore D.O.C.G.- la Sassella. Tato zóna vyžaduje houževnatost, sílu a zručnost zemědělců, kteří pečují o vinnou révu na těžkém skalnatém podloží.
- VZHLED: rubínově červený, který se stárnutím proměňuje na granátovou barvu
- CHUŤ: jemné a trvalé aroma s nádechem fialek
- AROMA: jemná, elegantní, dlouhá perzistence
- POTENCIÁL VÍNA: více jak 10 let
- SNOUBENÍ POKRMŮ: červené maso, zralé sýry, pečeně, vařené maso
- ALKOHOL: 13% vol

Co by vás ještě mohlo zaujmout
Jsme výhradní dovozce, jinde tato vína nenajdete
Osobně vybraní vinaři, kteří mají příběh
Každému věnujeme maximum péče