Vermentino Sarticola D.O.C.

Hrozny Vermentino pocházejí čistě z hroznů vypěstovaných na historické vinici " Sarticola " na kopcích Castelnuovo Magra ve výšce přibližně 330 m.n.m. Jsou uhnízděny v půvabné středomořské zeleni ve slunné oáze,kde vinice čerpají sílu.Konkrétní mikroklima,které se vyznačuje různými teplotami a stálým větráním, spolu s půdou a vlivem moře,dává hroznu jedinečné a specifické vlastnosti.Z těchto prvků spolu s pozdní sklizní a macerací před fermentací se vyrábí Vermentino Cru ,který vyjadřuje dokonalost lunijského území.

• VZHLED: tmavá, slámově žluta se zlatavými odlesky
• AROMA: ovocná chuť - jablko,broskev,banán , vůně květin
• CHUŤ: minerální chuť
• SNOUBENÍ POKRMŮ: čerstvé rybí pokrmy, pesto, grilované ryby, bílé maso,grilovaná zelenina
• ALKOHOL: 13,5%