Bastia Introverso , extra brut

Vinařství BASTIA

Rodina založila farmu v Saccolu už počátkem 19. století a tradici udržuje po čtyři generace. Svou půdu obdělávají nejen jako producenti, ale i jako konzumenti. Věnují pozornost tomu, jak pracují a co používají, aby byla zdravá. Jejich zásadou je důvěřovat pouze přírodě, nikoli trendům.

Saccol je vesnice uprostřed oblasti Valdobbiadene DOCG a ohraničuje známou oblast Cartizze spolu se dvěma vesničkami San Pietro di Barbozza a Santo Stefano. Kopec, který dominuje Saccolu, se jmenuje Bastia, jméno, které použili pro značku svých vín.

• ODRŮDA: Glera
• VZHLED: zelená zářivá barva
• AROMA: lehce květinová s nádechem růže, akácie a vistárie. Ovocná po bílé broskvi a hrušce
• CHUŤ: ovocná, suchá
• ALKOHOL: 11,9 % vol.
• ZBYTKOVÝ CUKR: 0 g/l